Hello blogger's....
Just nak share Resepi our dinner tonight !!!
" Sotong Kunyit Berkuah "
Simple and easy to prepare tau..Bella ( my princess ) peminat sotong hehhee..so sesuai dimakan bersama family tau!!!
My husband jangan ckp lah what ever yg Nana masak he will love it!!!
Tq so much syg ...I will cook anything for you ;)
So let's check this out my resepi okay!!Potong2 campak,& siap!!!hehhee
SOTONG KUNYIT BERKUAH
Bahan - bahan :-
* Sotong 500 gram -buang dakwat and potong 3 bahagian
* Bawang Besar 1 Biji -Hiris Nipis
* Bawang Putih 3 ulas - Hiris Nipis
* Halia 1 inchi
* Cili padi 2 biji - if nk pedas
* Kunyit serbuk
* Sos tiram
* Sos ikan / sotong kalau ada
* Garam
* Gula secubit
* Air sedikit
* Minyak
Cara - cara :-
* Bersihkan sotong Dan buangkan dakwat sotong.Kemudian potong sotong 3 bahagian
* Lumurkan sotong dengan garam n kunyit
* Panaskan kuali and tumiskan bawang besar,bawang Putih ,halia,cili padi seketika
* Masukkan sos tiram 2 sudu besar,sos ikan / sos sotong 1 sudu besar
* Kacau seketika Dan masukkan gula sedikit
* Masukkan air sedikit sahaja
* Masukkan sotong tadi Dan kacau seketika.Tak perlu lama pun kacau sehingga sotong kembang sikit
* Tutup api Dan bolehlah dihidangkan !
Hah its easy kn!!Makan macam ni pun sedap okay!!!We all really enjoy it!!!
So let's dinner guys..Selamat mencuba!!
Yang penting kita enjoy!!!
Tiada ulasan:
Catat Ulasan