Resepi Ikan Berlada ;))

Hello hello hello!!!

Hi Nana nak share one recipe lagi hehhee :) Simple and easy to cook tau...
So Nana nak share " Resepi Ikan Goreng Berlada "
So pe lagi makan ngn nasi panas memang menyelerakan!Terbaik!!
So u guys let's check this out !!

Ikan Goreng Berlada

Erm yumy2 ...BTW u guys boleh guna any of fish tau utk fry ..Nana guna ikan kembung /pelaling Je..Ahhaha goreng garing2..My husband siap ngap sekali kepala ekor dia..Dahsyat hahhah :p

Bahan - bahan :-
* Ikan Kembung /Pelaling 6 ekor-siang ikan buang insang & isi perut
* Kunyit serbuk
* Garam
* Bawang Besar 1 biji -hiris
* Bawang Putih 3 ulas -hiris
* Cili giling 3-4 sudu
* Asam jawa -air asam
* Gula 2 sudu
* minyak

Cara - cara :-
* Bersihkan ikan Dan lumurkan garam Dan kunyit
* Panaskan kuali Dan goreng ikan tadi sehingga caring
* Kemudian angkat Dan letakkan di pinggan
* Tunis bawang besar & bawang Putih sehingga naik baju
* Masukkan cili giling 3-4 sudu Dan tumis hingga pecah minyak
* Masukkan air asam jawa Dan kacau
* Masukkan garam Dan gula  Dan rasa
* Setelah masak cili tadi boleh lah di taburkan dia at as ikan sehingga menutupi ikan tadi..
* Siap boleh la dihidangkan!
 See..easy as 123 kan heheh..

BTW selamat mencuba !
Yang penting kita enjoy!!